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小黃魚可以用解凍機解凍嗎?

作者:洗筐機
發表時間:2018-12-17
  小黃魚怎麽解凍?
  
  小黃魚可以用解凍機解凍嗎?在大的食品廠解凍小黃魚需要解凍機的介入,因為數量太大,人工費時費力,增大成本,不合算。那麽d2抖音成年短视频生活中總不能去買一台解凍機來用吧!下麵豆奶app成版人视频來看一下生活中豆奶成版人污是如何操作的。
  
  科學的解凍方法是將冷凍的魚、畜肉、禽肉類等食物放在冷水中浸泡或放在4℃~8℃的地方,使其自然解凍。
  
  有不少人是用溫水浸泡來使魚解凍,其實用溫水浸泡不是好辦法。最好的辦法是在魚身上灑上米酒,然後再把魚放在冰箱冷藏室解凍,如果沒有冰箱,用冷水浸泡解凍也比用溫水浸泡解凍效果好。
  
  小黃魚怎麽解凍
  
  1、買回來的小黃魚需要先解凍,把小黃魚放在一個幹淨的碗裏;
  
  2、用清水先衝洗一下,這會冰凍肯定還沒有解開;
  
  3、在加清水蓋過小黃魚,在加熱水泡2-3分鍾;
  
  4、然後在來一次,加清水蓋過小黃魚,在到熱水繼續泡3-5分鍾;
  
  5、這個時候看看小黃魚有沒有解凍完,如果沒有解凍完就在來一次清水加熱水的解凍;
  
  6、可能這時候隻是表麵的凍塊解開了,不過小黃魚肚子裏還有冰塊哦,那麽這個時候要怎麽解肚子裏的小冰塊呢;
  
  7、就把小黃魚放一旁靜置2-3分鍾;
  
  8、在把碗裏的水到掉,在加清水蓋過小黃魚,在加熱開水,這時的小黃魚肯定就完成已解凍了。
  
  冰凍小黃魚怎麽做好吃
  
  紅燒小黃魚做法:
  
  1、先將小黃魚解凍,清洗幹淨。
  
  2、準備佐料:蔥,薑,蒜,花椒,陴縣豆瓣,老抽,鹽,糖一點,胡椒粉。
  
  3、小黃魚洗淨擦幹水分,用大蔥,薑片和少許白酒醃漬一下。配料準備好。
  
  4、醃好的魚挑去蔥薑,再次擦幹。放入油鍋煎至兩麵金黃。
  
  5、煎好的魚盛出,鍋內留少許油,爆香蔥薑蒜花椒和幹辣椒(不喜辣可省)
  
  6、出香味後放入適量陴縣豆瓣炒出紅油,然後加入適量的水,放入剛煎好的魚。
  
  7、倒入一點老抽,一點糖,一點胡椒粉,適量鹽。輕輕晃動鍋子讓調料充分溶解混合。
  
  8、中小火慢慢燉燉,讓魚充分吸收調味汁。水收到7成幹的時候轉大火收汁。
  
  9、差不多就可以出鍋啦~~~撒上蔥花,真的好吃哎……
  
  適宜人群
  

  黃花魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,具有健脾開胃、益氣養精的功效,對貧血、體質虛弱、中老年人有良好療效。蔥燒黃花魚味道鮮美,肉質可口,適合大眾食用。

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